티나의 지구별 일상/여기 맛집이네 !

[용산/남영동맛집]멘타미(서울일본라멘맛집)

TINA TIME 2023. 3. 22. 17:53
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안녕하세요 

티나입니다 .

 

오늘은 남영동맛집  신흥강자 

일본라멘집 

멘타미입니다. 

 

 

일본미소라멘의 매력속으로 

가보시죠!

위치기 남영동 크라운제과 쪽에 가깝게 위치해 있어요 

멘타미 영업시간은

11시-저녁8시까지 운영하시고 

오후3시-5시 브레이크타임

키오스크로 주문하면 되요

보통맛 진한맛 잇는데 

라멘 덕후는 

역시 진한맛이지 

특선미소라멘 (진한맛) 12,500원 주문 결정 

ㄷ 모양의 다찌가 형테로 되어 있어요 

사장님 센스가 보이는 옷걸이 

겨울에 패딩 벗을때 빈자리에 놔둬야 할때 있는데 

자리차지해서 미안한데 

이렇게 옷걸이 있으면 최고죠 

특선미소라멘

특선미소라멘 12,500원 

근데 작은옥수수 영콘을 안주셨다. ㅠㅠ 

소심이는 웁니다. ㅠㅠ

특선미소라멘은 

일반과 면 양은 같은데 

토핑이 풀토핑이에요 

 

 

 

일단 면은 중면 이에요  

두께감 있는 면이라서 국물과 조화가 좋아요 

 

멘타미 목살 차슈

멘타미 목살 차슈인데  부드러워요

얇아서 면에 싸먹으면 일단 게임끝 !

목살에 이렇게 부드러운 식감내기 어려운데 

확실히 열심히 라멘 공부하신 티가 나네요 

달가슴살 차슈 

일단 다 먹긴 햇는데 

닭가슴살은  개인적으로 별로 안좋아하는데 

이건 야들야들 퍽퍽하지은 않앗어요 

삼겹차슈~

한입 먹자마자 입안에 삼겹향이 딱 퍼지는데 

차슈1등은 삼겹차슈입니다.

다음방문에 

일반 미소라멘에 삼겹 차슈추가 해야 되겟어요  

다마고 계란도 

안에 촉촉하게 잘하셨어요 

계란 맛없는 집은 찾는게 더 어려우니 패스~

국물이 진한맛으로 해도 염도가 쎈편은 아니고 

(일본 현지 라멘에 비하면 염도는 낮은편)

짜게 느끼신분들은

직원에게 육수 추가 해달라고 하면 되요 

 

제 입맛에는 솔직히 돼지육수 느낌이 강하게  났어요 

돼지,닭,해산물 육수라고 하셨는데 

저는 돼지가 더 강하게 느껴지더라고요 

조화가 잘 이뤄진 맛 이라 

호불호 갈리지 않게 

무난한 맛이라고 할께요 

아 진짜 배터지게 잘먹었습니다. 

제가 이렇게 다 먹으니 직원분이 엄청 뿌듯해하셨어요 

 

일단 저는 호 !

 

이제 용산남영동에도 라멘을 즐길 수 있는 집이 있어서 

라멘덕후로써 

너무 너무 좋아요 

 

멘타미 라멘을 먹어야 하는 이유 

 

1. ㄷ모양에서 먹는 일본라멘집 분위기 

(일본 분위기 나는 분위기가 좋다)

2.토핑을 고를수 잇는 시스템 

(일반미소라멘+ 차슈토핑을  키오스크에서 고를수 있음)

3.매장의 위생상태 

(매장에서 조리하는 과정을 보이는데 주방이 깨끗해보여서 먹는 소비자입장에서 안심)

4.면과 육수의 조화 

(면과 육수의 조화가 잘 이뤄진 라멘집)

5.친절한 직원분들 

(오픈때부터 꾸준히 방문 중인데 직원분들이 참 친절한거 같다.) 

남영동 속 작은 일본라멘집 

멘타미 라멘 리뷰였습니다. 

리뷰 끝 

 

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